Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie.
Over de rol
Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokken bij de menusamenstelling. Je zal je verder bezighouden met het waarborgen, verbeteren en hooghouden van de kwaliteit en service van The Lobby. Het naleven van en werken volgens HACCP is ook van groot belang.
Over jou
Je hebt een koksopleiding afgerond;
Werkt graag samen in een team;
Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
Creativiteit bezit je! en dieet wensen en allergien zijn geen probleem voor jou;
Je hebt kennis van HACCP;
Je woont in de regio Amsterd...