Ben jij een gepassioneerde kok en ben je toe aan de volgende stap in je carrière?
Binnen het WestCord Fashion Hotel geef je als Sous Chef samen met Chef-kok Roy leiding aan het team. Je instrueert het team, bereidt gerecht (voor), maakt planningen en plaatst bestellingen. Daarnaast heb jij als Sous Chef ook een creatieve kant, je blijft op de hoogte van de laatste foodtrends en denkt actief mee aan het ontwikkelen van nieuwe menu's. Je bent fulltime flexibel inzetbaar. Als Sous Chef behoudt je het overzicht, stuur je aan en tegelijkertijd werk je dynamisch mee!
De F&B afdeling van WestCord Fashion Hotels bestaat uit vier verschillende delen; het ontbijtbuffet, de Brasserie Mme Coco, Skyybar en de banqueting zalen. Service, kwaliteit en teamwork vormen de rode draad tussen deze outlets.
Herken jij jezelf in deze vacature als Sous Che...