Senior productiemedewerker

Jouw rol in een smakelijk productieprocesIn de maalproductie bereid je dagelijks verse kip producten zoals kip hamburgers, rollades en saucijzen. Als productiemedewerker ben je onmisbaar in het samenstellen en verwerken ervan, altijd volgens strikte kwaliteitsnormen. Je werkt in een nette, goed georganiseerde productieomgeving waar hygiëne en precisie centraal staan.Werktijden en ploegendienstIn deze rol draai je mee in een 2-ploegendienst. Van maandag tot en met vrijdag liggen de diensten tussen 06:15 en 00:00 uur. Daarnaast wordt er ook op zaterdag gewerkt van 06:15 tot 15:00 uur.Jouw taken op een rij:

• Zorgen voor een schone en hygiënische werkomgeving
• Machines correct instellen, bij regelen en testen voor een soepel productieproces
• Grondstoffen mengen en verwerken door vaste recepturen te volgen
• Producten controleren op gewicht en kwaliteit om het beste resultaat te garanderen
• Reiniging van machines en werkplek bij productwissels

Natuurlijk voer je al deze werkzaamheden uit volgens de HACCP-richtlijnen en geldende veiligheidsvoorschriften.