Operator

Wat ga je doen als Operator?In deze functie ben je verantwoordelijk voor het eerste deel van het productieproces: het voorbereiden van het deeg en de stroop. Zonder jouw inzet komen de ovens niet in beweging. Je werkt volgens vaste recepturen en zorgt ervoor dat de productie tijdig en correct kan starten.Jouw taken zijn onder andere:

• Mengen en voorbereiden van deeg en stroop volgens recept
• Afstemming met collega’s in de oven- en verpakkingslijnen
• Nauwkeurig werken onder tijdsdruk om het proces niet te vertragen
• Signaleren en oplossen van afwijkingen of verstoringen
• Registratie van productiedata en naleving van hygiëne- en veiligheidsregels

Je werkt in een 3-ploegendienst, waarin je samenwerkt met een team van ervaren operators en productiemedewerkers.