De dag begint lekker vroeg, tussen 05:00 en 07:00 uur. Je start met het laden van je wagen en zorgt dat alles strak staat. Daarna ga je op pad. Geen verrassing onderweg: je hebt vaste klanten, dus je weet precies waar je moet zijn - en zij weten dat jij komt.
Onderweg belever je cafés, hotels en restaurants. De ene keer rol je een paar vaten bier de kelder in, de andere keer zet je dozen ijs in de vriezer. Soms even flink tillen, maar je krijgt er ook wat voor terug: een praatje, een bedankje en vaak een goeie bak koffie.
Tussendoor neem je emballage mee terug. Geen gedoe, hoort er gewoon bij. Je rijdt door de stad, pakt je laatste adressen en tegen 16:00 uur ben je weer terug op de zaak. Je lost de emballage, maakt je wagen schoon en dan zit je dag erop.
En het mooiste? Doordat je vroeg begint, heb je de hele avond voor jezelf.