Adecco

Waar doe jij het voor?!
Werk kan je helpen om jouw doelen in het leven te bereiken. Daarom kijken wij verder dan die ene baan of vacature; we kijken naar jou! Naar wat jou drijft, waar je behoefte aan hebt en vooral ook naar hoe wij jou daarbij kunnen helpen.
Dat is Adecco. #meerdanwerk

Alle vacatures van Adecco in Wijlre...
Helaas, deze vacature is niet langer actief
Bezig met laden

Vergelijkbare vacatures

Originele vacaturetekst

Manager Brand Proeflokaal Wijlre

Voor de Brand Bierbrouwerij in Wijlre zijn we op zoek naar een Manager Brand Proeflokaal. In deze functie ben je operationeel, commercieel en financieel verantwoordelijk voor jouw proeflokaal. Je hebt de dagelijkse leiding over de exploitatie van de horeca, de winkel en de rondleidingen door de brouwerij.
Door jouw affiniteit met hospitality ben jij in staat het concept uit te dragen aan zowel de gasten als aan jouw medewerkers. Jij geeft leiding aan alle medewerkers binnen het proeflokaal. Tevens zorg je voor de totstandkoming van de rondleidingen en de presentatie in de winkel waar allerlei Brand artikelen worden verkocht.
Jij zet een totaalbeleving neer waarbij bezoekers van het Brand Proeflokaal genieten van een bijzondere ervaring. Het is jouw taak om de gewenste merkbeleving en merkactivatie te realiseren om zodoende de gewenste doelstellingen te behalen.

- Verantwoordelijk voor de exploitatie van het totaalconcept van het Brand Proeflokaal bestaande uit een horecagelegenheid, een winkel en de rondleidingen. (Rondleidingen zijn bestaand, jij zorgt vooral voor de planning van de rondleidingen.
- Je stuurt een operationeel personeelsteam (ca. 3-5 personen) aan.
- Je bent verantwoordelijk voor in- en verkoop voor een goed voorraadbeheer.
- Je ontwikkelt en organiseert lokale marketingactiviteiten en stelt een communicatieplan op voor het verhogen van de bekendheid en het aantrekken van bezoekers.
- Je vertaalt dit vervolgens geheel zelfstandig door naar alle communicatie materialen voor het Brand Proeflokaal en geeft hieraan praktische invulling door bijv. ontwikkeling van social media, posters, vouchers etc.
- Je bent budgetverantwoordelijk voor jouw activiteiten.
- Je deelt analyses en rapportages over de voortgang van de zaak.

Vaardigheden

- 3-5 jaar relevante werkervaring in horeca.
- Een lokale achtergrond is een pré.
- Je bent in staat om zelfstandig een horecazaak te leiden en alle werkzaamheden die daar bij komen kijken.
- Je hebt ervaring met leidinggeven/aansturen van een operationeel team (ca. 3-5 personen).
- Je bent goed in het spotten van kansen die helpen om de locatie succesvol te maken. Bijv. in de vorm van (lokale) samenwerkingen met andere partijen.
- Je hebt een scherp oog voor detail en bent een voorbeeld voor alle medewerkers in het kader van gastvrijheid.
- Je bezit de nodige kennis over marketing voor de invulling van het lokale activatie/communicatie plan i.s.m. Brand Manager Brand. Kennis van (social) media is hierbij een pré.
- Je bent communicatief sterk contract met anderen om dingen voor elkaar te krijgen. Het opbouwen van een netwerk met zowel in- als externe contacten is belangrijk
- Opleiding hotelmanagement, eventmanagent of soortgelijke commerciële opleiding.

Scholing: HBO

Over de werkgever

De functie maakt onderdeel uit van het Marketing team van Brand, onderdeel van Heineken Nederland gevestigd in Zoeterwoude. Dit team is verantwoordelijk voor de merk- en productstrategie van het merk Brand. In deze functie rapporteer je aan de Brand Manager Brand. De standplaats van deze functie is de Brand Bierbrouwerij in Wijlre (Limburg).

Uren per week: 40

Contract: vast