Wat?

Waar?

Restaurant manager Vapiano Utrecht

Helaas, deze vacature is niet langer actief
Bezig met laden

Vergelijkbare vacatures

ASA Student Amsterdam

Alle vacatures van ASA Student Amsterdam...

Originele vacaturetekst

Als restaurant manager bij Vapiano in Leidsche Rijn, Utrecht, ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Jij zorgt ervoor dat het team goed ingewerkt en opgeleid wordt. Daarnaast is het jouw verantwoordelijkheid dat alle werkzaamheden positief bijdragen aan de uitgangspunten van Vapiano. Zo zorg jij ervoor dat de assistent restaurant manager en de verschillende team- en shiftleaders de juiste leiding kregen zodat een werkdag vlekkeloos verloopt. Verder:
-Signaleer je tijdig de behoeften van de gasten en speel je daar op in;
-Weet jij altijd een goed overzicht te behouden, ziet waar dingen misgaan en lost deze problemen zo snel mogelijk op;
-Voer je beoordelings-, functionerings- en waarschuwingsgesprekken;
-Zorg jij ervoor dat het bedrijfsreglement en verzuimprotocol nageleefd worden;
-Spring jij bij tijdens de drukke momenten.

In deze functie werk je veel met targets en budgetten, daarnaast zet je je zelf ook in voor proactieve marketing acties in jouw eigen vestiging aan het Rembrandtplein in Amsterdam. Jij zorgt er dus ook voor dat financiële en HR rapportages altijd correct ingevuld en aangeleverd worden.

Arbeidsvoorwaarden

-Een vaste functie voor 38 uur per week
-Unieke nieuwe locatie van Vapiano in Utrecht
-Salarisindicatie: €2696 op basis van een 38-urige werkweek
-Een team met gezellige en gemotiveerde collega's

Vaardigheden

Voor restaurant Vapiano in Leidsche Rijn, Utrecht, zijn wij op zoek naar enthousiaste restaurant manager. Jij bezit over meerdere jaren leidinggevende ervaring in de horeca. Jij hebt oog voor kwaliteit en de servicebeleving en bent in staat hier feedback over te geven en te ontvangen. Jij bent in het restaurant het voorbeeld voor anderen in houding en gedrag en bezit over goede communicatieve vaardigheden.

Jij:
-bent gastvrij;
-bent communicatief vaardig;
-bezit over leidinggevende ervaring;
-hebt een passie voor horeca
-hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
-kan goed zelfstandig werken en leiding geven aan het team;

Deze nieuwe locatie van Vapiano opent eind 2018. De startdatum voor deze functie is zo spoedig mogelijk zodat je eerst goed ingewerkt kan worden.

Scholing: MBO

Over de werkgever

Je komt te werken op een nieuwe locatie van Vapiano in Leidsche Rijn, Utrecht. "Chi va piano, va sano e va lontano" is een mooi Italiaans spreekwoord. Het betekend: 'Wie rustig en ontspannen leeft, leeft langer en in goede gezondheid.' En precies die levenshouding tekent de sfeer in de Vapiano-restaurants, dankzij onze gasten en natuurlijk de werknemers, de Vapianisti.

Uren per week: 38

Contract: vast