Wat?

Waar?

Solliciteer

Leerling bakkerij operator

Moerkapelle | Zuid-Holland | Productie | Operator | Ploegendienst | Leidinggevende

Als operator ben jij verantwoordelijk voor het opstarten, bedienen en bewaken van het productieproces.
Jij zorgt ervoor dat het proces door blijft lopen en dat het product aan de kwaliteitseisen voldoet. Dit proces begint bij het maken van deeg tot aan de producten garen in de ovens.

Daarnaast houd je je bezig met het intern bestellen en in ontvangst nemen van grondstoffen en verpakkingen en stuur je het team aan dat bij de productielijn staat.

Dit bedrijf produceert onder andere krakelingen, crackers en beschuit. Als je start kom je te werken op één van de productgroepen. Je houdt je niet alleen bezig met het instellen van de machines, maar zorgt er ook voor dat je de kwaliteit van het deeg bewaakt. Daarom is het belangrijk dat jij al kennis en ervaring hebt opgedaan met bakken en deeg.

In 1922 is dit familiebedrijf opgericht. Inmiddels is deze bakkerij uitgegroeid tot een mooi bedrijf met eigen productlijnen.
Het productieproces is zo ingericht dat handgemaakte bakkersproducten op grote schaal geproduceerd kunnen worden. Het deeg staat centraal en de machines doen vervolgens de aanpassingen om er zeker van te zijn dat het eindproduct de smaak en textuur heeft van het originele handgemaakte recept.

Vaardigheden

Voor deze functie is het belangrijk dat je basis technische kennis hebt van productiemachines en enige ervaring hebt in de voedingsbranche. Daarnaast is het een pré als je al als operator hebt gewerkt.

Omdat het bedrijf niet goed te bereiken is met het openbaar vervoer, is het van belang dat je in het bezit bent van eigen vervoer. 

Omdat je leiding geeft aan een team is het belangrijk dat je leidinggevende kwaliteiten hebt en goed bent in Nederlands en Engels in woord en geschrift. Zo kan je goed communiceren met je collega's. 
Daarnaast weet je van aanpakken en kun je zelfstandig en resultaatgericht werken.



Ervaring
1 tot 3 jaar

Scholing: LBO

Over de werkgever

Wat wij bieden

Wij bieden jou een mooie kans om zelfstandig operator te worden in een bakkerij. Het is een vaste baan voor langere tijd waarbij je 36 uur per werkt. Je werkrooster:
Bij dit bedrijf werk je in een 3-ploegendienst, waarbij de volgende werktijden gelden:
- 06.00 uur tot 14.00 uur
- 14.00 uur tot 22.00 uur
- 22.00 uur tot 06.00 uur

Wanneer het erg druk is op de afdeling, wordt er gewerkt in een 5-ploegendienst.

Dit bedrijf hanteert het CAO zoetwaren industrie en bepaald jouw salaris. Het salaris voor deze functie ligt tussen de €2000,- en €2382,- bruto per maand op basis van een 36-urige werkweek. 

Contract: Vast / Permanent

Solliciteer
Contactgegevens

(079) 341 13 11
zoetermeer@luba.nl

Luba Zoetermeer
Dorpsstraat 115P
2712AE,  Zoetermeer

Vacature opslaan

Vergelijkbare vacatures

Luba Zoetermeer

Veel dichterbij een baan in de buurt kan je niet komen. Van productiewerk tot administratie, parttime, fulltime, tijdelijk of vast. Waar jij woont en wilt werken, hebben wij vacatures én een vestiging.

Dit maakt het makkelijk om binnen te lopen voor een intakegesprek of het maken van een cv. Of om te bespreken wat jij nodig hebt om jouw talent het beste te benutten. Maar ook online is die baan in de buurt zo gevonden en de sollicitatie snel verstuurd.

Dit doen we heel persoonlijk. Elkaar goed leren kennen. We bellen, komen langs op de werkvloer, sturen een kaart bij verjaardagen. En we kijken hoe we je kunnen helpen bij jouw verdere ontwikkeling.

Luba maakt het mogelijk.