Wat?

Waar?

Solliciteer
direct via Uitzendbureau.nl

Zelfstandig werkend kok

Koudum | Friesland | Horeca | Zelfstandig werkend kok | Kok | Horeca

oor een klant van ons zijn wij op zoek naar een enthousiaste kandidaat voor een afwisselende en uitdagende baan binnen ons bedrijf.

Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse uitgifte van zowel lunch, diner als een buffet. Je bereidt de gerechten conform de vastgestelde standaarden, receptuur en planning. Daarbij houdt je toezicht op de continuïteit en kwaliteit van al het eten wat geserveerd wordt.

Als zelfstandig werkend kok werk je samen met twee andere chef-koks. Het is een functie waarin je kan groeien en steeds meer eindverantwoordelijkheid zal krijgen. Dat betekent dat je een aantal hulpkoks zal aansturen, de keuken schoon maakt aan het eind van de dag en de voorbereidingen treft voor de volgende dag. Mede hierdoor wordt van jou zelfstandigheid verwacht, maar je staat er nooit alleen voor. Je vormt samen met de rest van de horecamedewerkers een enthousiast team.

Daarnaast is de horeca in het voor- en naseizoen een uitvalsbasis voor groepen en partijen. De drukte in de zomer zal je meer uren maken dan in de winter.

Vaardigheden

Keuken werkzaamheden, afhandelen van bonnen, opmaken van borden, schoonmaken keuken, aansturen van een team (vakantiekrachten), inplannen van collega’s en inkoop ingrediënten.

Wat verwachten wij van jou?
• Minimaal MBO (koks) opleiding met niveau 3
• Beschikt over een stevige portie gastvrijheid en motivatie
• Goede Communicatie op alle niveaus
• Een echte teamplayer, sociaal vaardig en stressbestendig
• Je bewaart de rust en kan het geheel overzien
• Flexibel inzetbaar van maandag t/m zondag voor 38 uur (volgens een rooster)

Profiel:
Enthousiast, vrolijk, energiek, sociaal, behulpzaam, zelfstandig, stressbestendig, flexibel, geen 9.00-17.00 mentaliteit, pro-actief en oplossingsgericht.

Scholing:

Je beschikt over minimaal een MBO (koks) opleiding met niveau 3

Over de werkgever

• Een jaarcontract voor 38 uren per week (eventueel meer tijdens de drukke weken)
• Salaris conform CAO verblijfsrecreatie

Ben je op zoek naar een veelzijdige en uitdagende baan? Denk jij dat je de aangewezen persoon
bent voor deze uitdaging? Neem dan contact met ons op!

Uren per week: 38

Contract: vast

Solliciteer
direct via Uitzendbureau.nl

Corriente

Robert Peterson
Contactgegevens

Robert Peterson
0514-850733
robert@corriente.nl

Corriente
Beukenlaan  4
8723AW,  Koudum

Vacature opslaan

Vergelijkbare vacatures