Operator Zuivel

Solliciteer op de website van het uitzendbureau

Voor onze opdrachtgever, een grote naam in de wereld van de zuivelmiddelenindustrie, zoeken een (aankomend) pasteuriseerder.

In deze functie zal je, wanneer je nog geen ervaring hebt, worden opgeleid tot volwaardig pasteuriseerder. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de volgende werkzaamheden:

•    Verzorgt volgens procedure de melkontvangst inclusief de bijbehorende gegevens en monstername.

•    Beheert opslag rauwe melk in tankenpark conform de daar-voor geldende kwaliteitsnormen v.w.b. opslagduur etc.

•    Zorgdragen, aan de hand van de opgegeven planning door de productieplanner,  voor tijdig (aansluitend op vulpro-gramma) gereed maken van consumptiemelk, karnemelks, yoghurts en drinks conform receptuur en kwaliteitsnormen.

•    Bedient in line standaardisatie-apparatuur/yoghurtpasteur/oplos-installatie en cip-set.

•    Zorgt dat apparatuur/tanks en leidingwerk conform de daarvoor geldende normen na leegkomen gereinigd en ge-desinfecteerd worden.

•    Zorg dragen dat tijdens pasteuriseren/blenden de standaar-disatie-melken en of consumptiemelk conform receptuur de juiste eiwit-en vetgehalte hebben, indien nodig hierop bijstu-ren.

•    voor een schone afdeling (melkontvangst/buitentanks/cip-set/yoghurtpasteur/in-line/standaardisatie-apparatuur/blender/yoghurtkweektanks).

•    Verantwoordelijk voor hergebruik terugstort melk binnen de vereiste opslagduur.

•    Voert de bijkomende administratieve werkzaamheden uit conform afspraken zoals het noteren op de prestatie-borden per shift.

•    Bij verstoringen in het proces die,  binnen de daarvoor ge-stelde kwaliteitseisen, oplossen en hiervan melding maken aan de leidinggevende.

•    Assisteren bij onderhoud aan afsluiters, pompen en overige apparatuur.

•    Conform BRC 7/haccp-plan verantwoordelijk voor de kwali-teit en kritische punten in het proces.


Belangrijk in deze functie is dat je een afgeronde opleiding hebt op minimaal MBO 3 niveau. Heb je ook nog ervaring in de zuivelindustrie is dat een groot pluspunt!


Het betreft hier functie ter overname (na de uitzendperiode zal je een contract tekenen bij deze organisatie).

Het salaris ligt, afhankelijk van de ervaring en opleiding, tussen de €2000 en €2600 bruto per 4 weken o.b.v. 36 uur.


Het werk zal worden uitgevoerd in de 3-ploegendienst en bovenop dit salaris ontvang je dus ook een goede toeslag!

Ben jij geïnteresseerd of wil je meer informatie? Bel Stefan Wiersema op 06-28304426 of mail: s.wiersema@olympia.nl


Operator Procesoperator Machine Operator Productiemedewerker Operator 3 Ploegen Technisch Operator Operator Productie Leerling Operator 


Arbeidsvoorwaarden

Goed salaris (tussen de €2000 en €2600 o.b.v. 36 uur per 4 weken)

Goede ploegentoeslag!

Vast contract bij goed bevallen

Mogelijkheid tot opleiding/cursussen

Werken in een informele en mooie organisatie op een fantastische locatie

Uren:
40

Over de werkgever

A-ware Food Group is specialist in het opslaan, versnijden, rijpen, verpakken en transporteren van kaas. En dat alles onder moderne en optimale geconditioneerde omstandigheden. In 2014 openen we in Heerenveen onze eigen kaasfabriek.

Vaardigheden

Afgeronde opleiding op minimaal MBO 3 niveau

Ervaring als pasteuriseerder of in de zuivel (Pre)

Fulltime en voor langere duur beschikbaar

Willen werken in de 4-ploegendienst

Woonachtig in de regio Coevorden , Hardenberg , Hoogeveen , Emmen

Opleiding

Mbo

Wat wij bieden

Salaris:
€ 2.781,-
tijdelijk
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van het uitzendbureau

Of solliciteer later
Contactgegevens

Stefan Wiersema
0528 32 07 32
s.wiersema@werk.olympia.nl

Olympia Hoogeveen
Schutstraat 70
7901EG,  Hoogeveen